torstai 30. joulukuuta 2010

Lasagne

Ruuista parhaiten taidan lasagnen. Äitini pyytääkin usein minua tekemään sen, koska hänen oma reseptinsä ei kata juustokastiketta, eikä hän sitä yleensä sitten teekään. Ilman kommelluksia ei lasagne aina onnistu, nytkin oli lihaliemikuutiot loppu, mutta ei hätää: maustoin itse jauhelihan. Laitoin ekstramäärän paseerattua tomaattia (en siis laittanut ollenkaan tomaattipyreetä), koska sitä oli jäänyt yli pari päivää sitten tekemästäni pitsasta (josta ei valitettavasti ole kuvatodisteita, mutta voin sanoa sen olleen paras pitsa, mitä olen ikinä tehnyt).


Muille lasagne maistui mainiosti, omasta mielestäni laitoin siihen liikaa lasagnelevyjä (ohjeessa sanottiin 9-15, minä laitoin 18). Ei sentään tullut liian vetistä :D.

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti